PRODUITS BRUTS (Frais & Surgelé)
Pour tous les produits frais et crus, nous préférons travailler au niveau local. Cela signifie que nous travaillons avec les agriculteurs et les producteurs locaux qui récoltent des fruits et des légumes. Nous soutenons également les hôteliers qui souhaitent aller plus loin et produire leurs propres aliments sur les toits et les initiatives locales respectueuses de l'environnement. Sur notre offre de produits surgelés, nous contrôlons tous les aspects de la production, du champ à l’usine, en passant par la distribution, et veillons à ce que la température de stockage soit toujours respectée.
charcuteries
Saucisson sec de l'Aveyron, jambon Noir de Bigorre, rillettes du Mans notre offre reflète le savoir-faire et les traditions culinaires des terroirs.
crêmerie, fromages & œufs
Pour tous ces produits, nos fournisseurs ont signé les engagements de notre charte environnementale pour une chaîne d'approvisionnement équitable.
fruits & légumes
Produits frais et locaux, nos fournisseurs vous livrent le meilleur des fruits et légumes selon les saisons.
poissons & crustacés
Nous favorisons la pêche durable et locale afin de respecter l'environnement et vous proposer la meilleure offre de poissonnerie possible.
viandes, volailles & gibier
Nos fournisseurs respectent leurs produits, surveillent leur chaîne d'approvisionnement, et travaillent de la manière la plus durable possible.